Mondo

Credo di non aver mai visto nulla di più suggestivo del golfo di Gabes, nella zona meridionale della Tunisia. Si apre sull’incantevole baia che lo circonda ed è raggiungibile in…

Ho visitato Tunisi più di una volta, in diversi periodi dell’anno e ne porto nel cuore un ricordo molto dolce, come di un mondo a sé che presenta tratti caratteristici…

La Thailandia del Nord si presenta con un territorio incredibilmente suggestivo: vallate sperdute dove crescono i papaveri, montagne coperte di giungla e il lento incedere del fiume Mekong, storie e…

Il mio viaggio nella cultura peruviana non poteva prescindere da uno degli aspetti più rappresentativi: la sua cucina. Si chiama cucina fusion, quella che nasce da un “intrigo” di tradizioni…