Spagna-Barcellona: il tour dei 5 sensi tra arte, gastronomia e musica
La trasformazione socio-culturale di Barcellona ha origini recenti. Grazie a nuovi spazi architettonici, ad una visione globale e cosmopolita del quotidiano, costellata di mostre e di eventi sempre più dai richiamo internazionale, è da tempo una città all’avanguardia che sprigiona energia, fascino e curiosità. La capitale della Catalogna è meta ogni anno di milioni di turisti, che vuoi per le varie attrattive proposte, vuoi per il clima comunque gradevole tutto l’anno, la considerano una delle mete più gettonate e richieste. La promozione del benessere dei suoi abitanti è uno dei programmi seguiti dalla Direzione Provinciale della città, che attraverso una serie di interventi mirati, cerca di eccellere nei servizi proposti all’utenza. Questo a garanzia del fatto che a Barcellona si vive bene! Lo stile eccentrico che la caratterizza, quell’atmosfera che inneggia ad una “movida” mai spenta, si snoda in un particolarissimo percorso per la città che interessa distintamente i 5 sensi e che voglio suggerirti. La vista si esprime nelle forme incredibili e creative del suo genio assoluto: Gaudì.Tra dimensioni policrome, prospettive impensabili e gusto liberty, Casa Batllò e La Pedrera sono i simboli più rappresentativi, così come la magnificenza del capolavoro, che troneggia dalle guglie della Sagrada Familia. Il siluro, quel grattacielo noto come Torre Agbar, che esplode di colori e di modernismo, opera del francese Jean Nouvel, ci riporta ad un quotidiano sempre più alla moda. Parc Guell, sempre di Gaudì, è l’inno al tatto. Qui sinuose meraviglie si materializzano in oggetti stupefacenti, che proiettano una luce e colori dal fascino irresistibile.
La tecnica del trencadis, che prevede l’arte del mosaico eseguita con vetri e ceramiche, regala il desiderio concreto di accarezzare con la mano, ciò che per gli occhi è già uno stupore continuo. Un’architettura da favola che non conosce confronti al mondo! Barcellona e la musica sono un binomio indissolubile, tanto che l’attenzione di questa incredibile città si sposta con enfasi e passione al Palau della Musica Catalana, uno spazio dedicato ai concerti, capolavoro di architettura moderna costruito nei primi anni del Novecento. Ma non è tutto. Sono numerosi i locali che presentano serate e spettacoli dal vivo, mentre durante l’autunno è celebre il Festival Internazionale del Jazz che richiama moltissimi appassionati. L’estate si apre invece con Sonar, il festival europeo della musica elettronica, altro appuntamento di grande interesse. Presto ti racconterò di come Barcellona sappia prenderti per la gola in modo esclusivo. Ferran Adrià lo chef famoso in tutto il mondo, ha fatto scuola anche qui rivoluzionando il mondo dell’arte culinaria, con gusto e passione. Tapas bar e altri locali alternativi completano quel gusto coinvolgente e stuzzicante che in cucina è sempre gradito da tutti. Il senso dell’olfatto trova la sua dimora più caratteristica nel famosissimo mercato de La Boqueria, nel cuore della Rambla. E’ uno dei più famosi a livello internazionale e nel 2006 è stato designato come miglior mercato mondiale. C’è di tutto: banchi di frutta e verdura, di carne e pesce e la possibilità di gustare le specialità locali tramite un coinvolgente street food. Se cerchi, invece, un mercato meno affollato di questo, l’ideale è scegliere il Mercato di Santa Caterina o quello di Sant Antoni, entrambi molto caratteristici. Il senso della vita, quello più profondo e intrigante è nascosto qui a Barcellona e attende solo di essere scoperto!